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瘦肉菠萝蜜丝
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孤独jelly

买菠萝蜜被骗了，太生，灵机一动，换做美食，以弥补L P的遗憾！没受罚，受赞！

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 200g
菠萝蜜 10个
黄瓜 10g
洋葱 10g
胡萝卜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪瘦肉先切片，刀背断筋，然后放细盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制，备用
  • 步骤 2/4
    菠萝蜜去壳切丝，黄瓜切片，洋葱切丝，胡萝卜切丝，姜片，蒜片，葱段备用。
  • 步骤 3/4
    油热爆姜蒜片，放肉煸炒，加些许热水，少盐，老抽，蚝油。肉变色放菠萝蜜丝，黄瓜片，洋葱丝，胡萝卜丝煸炒。当葱段收汁，伴随清香即熟。
  • 步骤 4/4
    主菜，瘦肉菠萝蜜丝，小菜，酸甜黄瓜洋葱木耳，汤品，纯浓豆浆，主食，米饭。
小贴士

口味要清淡！

发布于 2018-08-20
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