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菠萝蜜炒牛肉
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衷掀铱幸觅

菠萝蜜是我家乡的特产，也叫树菠萝，其味道清甜爽口。就这样吃又觉得太单调了，就拿了一点来炒牛肉，牛肉的营养就不多说了，大家都知道，炒出来的这个菠萝牛肉味道很好，特好吃。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
菠萝蜜 200g
油 适量
盐 适量
姜 2g
蒜 2g
葱 2条
鸡精 2ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉切片
  • 步骤 2/7
    下蚝油生粉奄制牛肉
  • 步骤 3/7
    菠萝包去核去衣撕开
  • 步骤 4/7
    热锅下油炒牛肉
  • 步骤 5/7
    牛肉炒变色后下菠萝番炒3分钟
  • 步骤 6/7
    下葱段
  • 步骤 7/7
    下调味料番炒均匀后出锅
小贴士

因为菠萝蜜不用怎么炒，所以最好牛肉炒熟了再下菠萝蜜翻炒均匀就好了。

发布于 2019-10-23
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