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【家常菜】辣炒茭白
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心远钟疏是
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家常菜辣么么嗒~
食材
茭白
2个
榨菜
一包
青辣椒
一小把
肉丝
适量
料酒
一勺
盐
一小勺
干菜笋丝
一把
油
一勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
辣椒切段。我这是青美人椒和干红辣椒。
步骤 2/8
茭白切成丝,肉切丝。
步骤 3/8
干菜笋丝一把泡在开水里。
步骤 4/8
锅中热油,下辣椒和肉丝。
步骤 5/8
半分钟左右之后放茭白。
步骤 6/8
翻炒大概一分钟,倒入干菜笋丝、榨菜,水也倒进去。翻炒。
步骤 7/8
然后加盐、加料酒,关火出锅辣~
步骤 8/8
成品。
小贴士
嗯 榨菜也可以市场里买来切丝。
发布于 2018-11-22
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