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【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇
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维运蹲街守护
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最爱的就是黑椒的味道,怎么吃都不感觉腻。
食材
杏鲍菇
适量
牛肉
适量
洋葱
适量
黑椒酱
适量
小苏打
适量
淀粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
牛肉切块用小苏打和白糖腌制二十分钟,时间久点更好,然后冲水沥干,加生抽、料酒、盐、淀粉、油腌制二十分钟。
步骤 2/4
热锅加入油,下蒜末爆香加入洋葱
步骤 3/4
加入杏鲍菇,翻炒八成熟把水炒干
步骤 4/4
再加入牛肉翻炒一会,加入生抽,黑胡椒酱
小贴士
我比较喜欢黑胡椒味道所以会多放黑胡椒酱,不是很能接受的朋友可以少放一点
发布于 2018-11-26
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