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五彩椒炒蘑菇
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纷泪雨书波

家里好多菜都只剩下一点,所以折吧折吧做成一道菜,没想到味道还算不差呢。嘿嘿

时间:10-30分钟
食材
五彩椒 2个
洋葱 半个
蘑菇 一小盒
蒜苗 2根
郫县豆瓣酱 2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    盛到盘子里以后再撒上蒜苗就可以开吃咯
小贴士

郫县豆瓣酱本身就比较咸了,所以我没怎么加盐。这样炒出来的五彩椒比较脆,如果喜欢软一点的话,可以提前先用淡盐水(开水)焯一下再炒,味、那样炒出来五彩椒的味道就会淡一些,不过更容易进滋味

发布于 2019-02-26
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