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彩椒炒双菇
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计也许我错了

儿子买的香菇和彩椒,已经放了两天了,怕放坏了赶紧吃了

时间:10分钟内
食材
红黄彩椒 50g
香菇 230g
杏鲍菇 280g
适量
适量
葱姜 适量
十三香 适量
生抽 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    杏鲍菇清洗干净,从中间一分为二,在斜切成片
  • 步骤 2/13
    香菇洗净切片
  • 步骤 3/13
    红黄彩椒洗净切丝
  • 步骤 4/13
    准备好葱姜
  • 步骤 5/13
    杏鲍菇和香菇分别入开水锅中焯水后捞出过凉水,然后沥干水份
  • 步骤 6/13
    炒锅热油,下入花椒炒香
  • 步骤 7/13
    下入葱姜炒香
  • 步骤 8/13
    倒入杏鲍菇和香菇翻炒均匀
  • 步骤 9/13
    调入适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    倒入红黄彩椒翻炒
  • 步骤 11/13
    调入盐 和十三香
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀即可
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

发布于 2019-09-09
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