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肉丝草菇炒花菜
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昭笑笑
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时间:10-30分钟
食材
肉丝 适量
草菇 适量
花菜 适量
蚝油 适量
生抽 适量
生粉 适量
大蒜叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:肉丝、草菇、花菜。草菇洗净。
  • 步骤 2/11
    花菜洗净,弄成小朵。
  • 步骤 3/11
    肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀。
  • 步骤 4/11
    调料:蚝油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀
  • 步骤 5/11
    坐锅热油爆炒肉盛出。
  • 步骤 6/11
    坐锅热油煸炒草菇二分钟。
  • 步骤 7/11
    .加花菜继续煸炒二分钟。
  • 步骤 8/11
    .加热水少量,盖锅盖烧二分钟。
  • 步骤 9/11
    开盖加肉丝翻炒。
  • 步骤 10/11
    .加调料。
  • 步骤 11/11
    收汁就OK咯。趁热吃。为了拍照老吴喊快点…………,所以用单反拍成介个样子有点对不住单反了,哈哈。凑合看看吧
发布于 2018-08-16
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