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清炒小包菜
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旧时光丶落笔缪
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食材
小包菜 1个
蒜头 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小包菜，洗干净，切段；
  • 步骤 2/7
    切段之后，清水清洗，浸泡5分钟；
  • 步骤 3/7
    捞起，洌干水，待用；
  • 步骤 4/7
    蒜头切好，待用；
  • 步骤 5/7
    热锅，倒油，爆炒一下蒜头，再放小包菜爆炒；
  • 步骤 6/7
    翻炒，八成熟，放盐、鸡精，加一点水；
  • 步骤 7/7
    起锅，简单的素菜。
小贴士

1、小包菜切好之后一定要在清洗，叶子卷起，不方便清洗。

发布于 2018-07-21
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