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排骨饭
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铱嘫懵懂友岚

给自己带饭,一定要装的满满的才会得意~午饭时间,外面的雨很大,想想一会儿就能吃到热乎乎的排骨饭,感觉好幸福~

时间:10-30分钟
食材
排骨段 4块
土豆 半个
胡萝卜 1/3个
腊肠 1小根
家电:电压力锅 适量
盐、糖 少许
蚝油 1勺
料酒 1勺
酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    ◆土豆、胡萝卜切大丁;腊肠切片备用◆ 排骨如果有肉很厚的部分切开,切好的排骨加入盐、糖、料酒、耗油、酱油腌制2小时(如果你使用的是电饭锅,建议把骨头去掉,然后排骨肉切中等大小块)
  • 步骤 2/4
    ◆热锅加油,先加入排骨,然后加入胡萝卜和土豆,翻炒大约6-8分钟
  • 步骤 3/4
    ◆淘米完毕,加水量不变,炒好的食材加入,焖饭~
  • 步骤 4/4
    成品
发布于 2018-10-06
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