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馒头丁玉米粒
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郭芙蓉
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时间:10-30分钟
食材
剩馒头 2个
甜玉米 1根
胡萝卜 100克
葱花 适量
色拉油 5ml
清水 30ml
1小勺
鸡精 1/2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    胡萝卜削皮切小丁,甜玉米切出玉米粒,葱切花;
  • 步骤 2/12
    馒头切成小丁;
  • 步骤 3/12
    锅里放入大约5ml色拉油,烧热,倒进馒头丁,慢火边煎边炒;
  • 步骤 4/12
    直到馒头丁变得香脆,外表金黄,盛起备用;
  • 步骤 5/12
    锅里重新放油,倒入胡萝卜丁,煸炒几下;
  • 步骤 6/12
    放入甜玉米粒,煸炒至软身;
  • 步骤 7/12
    加入30ml清水,盖上锅盖煮至水干;
  • 步骤 8/12
    倒进馒头丁;
  • 步骤 9/12
    加入1小勺盐调味;
  • 步骤 10/12
    加入1/2小勺鸡精调味;
  • 步骤 11/12
    加入葱花,翻炒均匀即可;
  • 步骤 12/12
    趁热吃,馒头丁会比较香脆。
发布于 2018-10-04
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