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玉米粒炒蔬菜丁
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困困椰

周末收拾冰箱，给冰箱除霜，发现冰箱里还有好多秋天冻的熟玉米粒。平时做粥或者米饭，想起来都会放一些玉米粒，不过这样消耗的也不多。今天炒一盘玉米粒吧，加上时蔬一起炒，还是比较有营养的。

时间:10-30分钟
食材
熟玉米粒 200g
火腿肠 70g
胡萝卜 60g
黄瓜 150g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
葱 适量
酱油 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材
  • 步骤 2/14
    将黄瓜洗干净后切小块
  • 步骤 3/14
    将胡萝卜去皮洗净切小丁
  • 步骤 4/14
    将火腿肠切丁
  • 步骤 5/14
    将葱切葱花
  • 步骤 6/14
    炒锅中放底油，烧开，下葱花炝锅
  • 步骤 7/14
    加入黄瓜丁，胡萝卜丁，翻炒
  • 步骤 8/14
    再加入适量的花椒面
  • 步骤 9/14
    放入玉米粒
  • 步骤 10/14
    再放入火腿肠丁，翻炒几分钟
  • 步骤 11/14
    倒入适量的酱油，翻炒均匀
  • 步骤 12/14
    加入适量的盐
  • 步骤 13/14
    倒入适量的蚝油，
  • 步骤 14/14
    翻炒均匀后即可出锅装盘
小贴士

蔬菜丁可以按自己喜欢的喜好选择

发布于 2020-08-07
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