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第一次做菠萝饭——我居然......
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Cherry-sss

我属于半个南方基因但是一直生活在北方的人,第一次做菠萝饭,我居然吃了3份......不可思议哦!!

食材
菠萝 半个
6个
洋葱 适量
香菇 4朵
黄瓜 少半根
青椒 半根
肉肠 1根
适量
胡椒粉(黑、白) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1.虾处理干净后切小丁;2.洋葱、香菇、青椒、黄瓜、肉肠切小块
  • 步骤 2/10
    菠萝外皮洗净后从2/3处切开,用2/3的菠萝当碗【这样一会可以多盛些饭饭!】如图样将菠萝中的果肉取出切成小块
  • 步骤 3/10
    锅中油烧热【油稍多些】,先放洋葱炒出香味后放香菇继续翻炒
  • 步骤 4/10
    放入肉肠、虾仁翻炒
  • 步骤 5/10
    放入黄瓜、青椒翻炒
  • 步骤 6/10
    放入菠萝翻炒
  • 步骤 7/10
    最后将米饭倒入,放盐,胡椒粉【黑、白胡椒粉我都放了】翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    盛入菠萝碗里
  • 步骤 9/10
    入烤箱中层180°,10分钟【我用这个菠萝碗一共烤了3次,第3次菠萝饭的味道和前面2次是一样的美味——甜香甜香的!!】
  • 步骤 10/10
    可以开吃喽!
发布于 2018-11-19
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