Name: 圆葱炒肉片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 80g; 圆葱 1个; 冬笋 40g; 姜蒜 适量; 小米辣 2个; 盐 2g; 糖 少许; 酱油 2ml; 醋 2ml

圆葱炒肉片

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惠甄浮期妄年

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也没等到媳妇回家吃午饭，刚开学第二天就这个节奏，让人心疼啊！只能自己独享这份#美食#了——#圆葱炒肉片#

时间:10分钟内

食材

五花肉 80g

圆葱 1个

冬笋 40g

姜蒜适量

小米辣 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

五花肉煮至四成熟切薄片，圆葱、冬笋、姜蒜切片;
步骤 2/5

冬笋焯水，捞出控干;
步骤 3/5

热锅凉油煸肉片卷边放姜蒜料酒去腥;
步骤 4/5

将圆葱、冬笋放入同炒至八成熟;
步骤 5/5

调盐糖酱油入味，烹醋即可出锅盛盘。

发布于 2018-12-26

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