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详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜
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粗细cable
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有什么食材匀什么菜了,味道不错。
时间:10分钟内
食材
肥瘦猪肉
适量
洋葱
一小个
豆干
三四块
葱姜蒜末
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
芹菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪肉洗净切好,盐,淀粉,料酒,姜末腌制一会。
步骤 2/6
准备其他配料与主角:芹菜切段,洋葱切丝,豆干切片,葱姜蒜切末。
步骤 3/6
下油,爆香葱姜蒜末,放入腌制的肉翻炒一会。
步骤 4/6
肉炒好后放入芹菜段翻炒几下。
步骤 5/6
再放入豆干,洋葱翻炒几下,迅速味精出锅。
步骤 6/6
出锅开吃了。
小贴士
豆干是咸的,肉腌制时也放盐了,所以盐后面稍微放点就好了。
发布于 2018-07-03
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