jxcaipu logo
新肉炒三丝
9万 热度 185 收藏
钊运晟践

胡萝卜,木耳,都是大家常用的蔬菜,西兰花炒的时候只有花好吃,茎常被当做鸡肋,食之无味弃之可惜,这道菜里加了它变得既颜色美观,又营养丰富。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1个
西兰花茎 1个
湿木耳 30g
猪肉 30g
3g
酱油 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉切丝
  • 步骤 2/7
    木耳,胡萝卜,西兰花茎都切丝,木耳焯水
  • 步骤 3/7
    油烧热,肉放入锅中炒变色,加入酱油
  • 步骤 4/7
    加入西兰花茎丝炒匀
  • 步骤 5/7
    加入焯过水木耳丝翻炒匀两分钟
  • 步骤 6/7
    加入胡萝卜丝翻炒
  • 步骤 7/7
    加盐炒两分钟即可
小贴士

木耳要用水焯一下。

发布于 2020-01-03
相关菜谱
写评论