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香菇牛肉末
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时间:10-30分钟
食材
牛肉 适量
香菇 适量
杭椒 适量
蒜子 适量
生姜 适量
花椒 适量
大料 适量
老抽 适量
醋 适量
豆瓣酱 适量
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料大集合。牛肉切小，丝和末都行，香菇剁碎，葱姜蒜杭椒大料备好
  • 步骤 2/5
    锅内倒油，油温不太高的时候放一勺豆瓣酱和刚才那碗作料，小火煸香
  • 步骤 3/5
    依次放入牛肉香菇多炒一会儿，淋点酱油，醋，料酒，最后洒一把熟芝麻
  • 步骤 4/5
    起锅
  • 步骤 5/5
    用来拌面拌饭炒菜都很棒哦！
发布于 2019-01-23
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