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木子减肥自虐：香菇牛肉酱
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忆凉歌

又像调味又像菜，有香菇的香，牛肉的香，有点甜有点辣，面里汤里馒头里火锅里都是最佳伴侣，用心熬制可以吃到过年啦！

时间:10分钟内
食材
鲜牛肉 300g
香菇 150g
葱姜蒜，花椒，辣椒 依口味适量
芝麻，胡椒粉，料酒，菜籽油 依口味适量
李锦记蒜蓉酱 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主要材料全家福，切细丁。
  • 步骤 2/6
    菜油烧热，放葱姜蒜辣椒等煸炒，我菜油放少了，后面蘑菇单独炒的。
  • 步骤 3/6
    葱姜蒜炒出香味后再放入牛肉一起炒。
  • 步骤 4/6
    加入香菇继续炒。
  • 步骤 5/6
    放盐，料酒，糖，胡椒粉，李锦记蒜蓉酱等各种调料，加入泡发香菇的水。大水烧至入味，小火收汁。
  • 步骤 6/6
    加芝麻起锅，晾凉后装入密封玻璃罐冷藏备用。
发布于 2018-11-19
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