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香菇牛肉酱
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酷酷reactor

拌面炒菜夹面包拌饭样样行,喜欢辣的可以多放,我这个放2勺只能感觉到一点点辣味。色香味俱全,最爱没有之一~

时间:10-30分钟
食材
香菇 15朵
瘦牛肉 300g
适量
耗油 适量
适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
黑胡椒粉 适量
泡菜酱 2勺
黄豆酱 7勺
甜面酱 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    干香菇洗净
  • 步骤 2/15
    加矿泉水泡发,水不要倒掉
  • 步骤 3/15
    发好的香菇,大概2小时就行了
  • 步骤 4/15
    香菇切碎
  • 步骤 5/15
    蒜切碎
  • 步骤 6/15
    热锅倒油
  • 步骤 7/15
    加入蒜末翻炒片刻后倒入肉馅
  • 步骤 8/15
    翻炒到肉基本变色
  • 步骤 9/15
    加入姜粉胡椒粉酱油料酒蚝油
  • 步骤 10/15
    加入香菇末
  • 步骤 11/15
    加入之前泡发香菇的水
  • 步骤 12/15
    加入黄豆酱
  • 步骤 13/15
    加入泡菜酱
  • 步骤 14/15
    加入甜面酱
  • 步骤 15/15
    好啦,装盘晾凉就可以收到冰箱里了
小贴士

✧٩(ˊωˋ*)و✧做一罐可以吃1个月咩哈哈

发布于 2019-11-20
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