炒四丁 - 炒四丁的做法,炒四丁怎么做好吃,炒四丁的家常做法 - 京细菜谱

炒四丁

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迪掩露酚途

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实在不知道吃什么啦！把家里的菜翻出来，凑了一道菜。其实应该放点花生米，更好吃！

食材

瘦肉丁适量

土豆适量

青椒适量

彩椒适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

备料！切丁备用
步骤 2/6

肉切丁后放生抽、老抽、料酒、淀粉和一点油腌制一会
步骤 3/6

土豆、胡萝卜过下油，煸熟了，这样不容易烂，口感还好！
步骤 4/6

肉丁过油煸熟，盛出来备用
步骤 5/6

锅中放底油，两瓣大料，葱姜爆锅，放入肉丁再煸炒一下,放一勺六月鲜酱，然肉倒入青黄椒炒熟，最后放入土豆，滴几滴生抽，洒些盐，出锅！
步骤 6/6

盛盘里，好吃！

发布于 2018-11-23