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甜蜜菠萝饭
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一朝风月英逸
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在优食汇买的迷你小菠萝,在这菠萝充裕的季节,甜甜的菠萝饭无论是形象还是味道都显然是甜蜜的代表!
食材
迷你菠萝
一个
米饭
一碗
菠萝肉
适量
胡萝卜丁
适量
豌豆
适量
黑加仑干
适量
白砂糖
适量
虾仁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
菠萝去盖,掏空(我用了刀子和勺子,据说有专门工具)里面用盐水泡片刻。
步骤 2/8
锅中放入水(水不用太多),烧开后放入豌豆和一勺白砂糖,煮5分钟后放入泡好的虾仁,一分钟后一起捞出。
步骤 3/8
准备其他食材。菠萝丁和米饭里分别拌入白砂糖。
步骤 4/8
锅中放入少于食用油,放入胡萝卜丁翻炒半分钟左右
步骤 5/8
放入黑加仑干继续翻炒15秒左右
步骤 6/8
依次放入豌豆,黑加仑干,菠萝丁,虾仁,翻炒半分钟左右,放入米饭,炒匀。
步骤 7/8
炒好的菠萝饭装入菠萝壳。
步骤 8/8
可以吃啦!满嘴甜蜜!
小贴士
如果没有黑加仑干也可以用葡萄干,果脯等甜味品。
发布于 2018-07-02
79
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