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酱爆牛蛙
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HHHitchcock
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时间:10-30分钟
食材
牛蛙 2个
茭白 1根
笋片 少许
料酒 适量
蚝油 适量
酱油 适量
盐 少许
糖 少许
味精 少许
淀粉 适量
水淀粉 适量
葱花 少许
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    准备材料。牛蛙洗净切块。茭白去皮切片，备用。
  • 步骤 2/2
    加入茭白片、笋片，继续翻炒，加少许水，大火至水开，加少许味精，淋入水淀粉后翻炒几下，炒匀，撒上葱花，淋上香油，出锅装盆。
发布于 2018-07-26
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