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糖醋藕片（只需三分钟完成一道菜）
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Dylan_LT

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。

食材
藕 适量
葱花 适量
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    藕片放入清水中加醋浸泡五～十分钟
  • 步骤 2/4
    葱姜切好备用
  • 步骤 3/4
    热油中按顺序放入姜，藕片，盐，鸡精，醋，糖，翻炒
  • 步骤 4/4
    翻炒三分钟左右即可出锅
发布于 2018-10-22
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