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茄汁炒饭
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因为本人比较喜欢吃酸的,尤其番茄!(•̀⌄•́)所以就尝试一下这道茄汁炒饭!简单好吃~

食材
鸡腿肉(或者鸡胸肉) 一根
洋葱 70g
番茄酱 适量
米饭 一碗
大蒜 2颗
黑胡椒 少量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料大集合!
  • 步骤 2/5
    油热后,爆香蒜和洋葱(可以多炒一会,因为本人比较喜欢吃烂一点的洋葱,就多炒了一会,而且会更香哦~)
  • 步骤 3/5
    加入鸡丁,炒至变色。
  • 步骤 4/5
    加入米饭翻炒一下,然后加入番茄酱(•̀⌄•́)根据个人喜好决定加多少,继续翻炒至上色均匀。随后加入适量盐和黑胡椒粉(我用的是现磨黑胡椒粉)黑胡椒粉不用加太多,只是调味就好。
  • 步骤 5/5
    出锅啦啦啦,个人觉得出锅后再加一点番茄酱也很好吃哦!快快学起来吧~
小贴士

可以根据个人喜爱增加量哦~这是一人份的量,也可以加个煎蛋也很美味哦(•̀⌄•́)

发布于 2018-06-03
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