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腊八蒜炒藕片
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所剩无几的#腊八蒜#配上一份鲜藕,大火爆炒出爽催可口的#腊八蒜炒藕片#。
时间:10分钟内
食材
藕
300g
腊八蒜
10瓣
腊八醋
5ml
盐
3g
糖
3g
酱油
2ml
姜
适量
菜椒
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
鲜藕去皮切片泡水去淀粉,菜椒、腊八蒜切片,姜切丝备用;
步骤 2/4
热锅凉油煸姜丝跟部分蒜片,放藕片、菜椒;
步骤 3/4
断生,调盐、糖、酱油入味;
步骤 4/4
将剩余的蒜片放入,烹腊八醋,出锅盛盘。
发布于 2018-06-23
58
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