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美味素食系列--杏鲍菇烩香干
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一朝风月英逸

夏天来到了,虽然有各式水果和冰淇淋或甜品可以大快朵颐,但人是铁饭是钢,米饭总免不了还是要吃滴!所以,漂亮滴mm们可以学几道简单可口滴素菜,既可以满足人体营养滴需要,又可以在夏日里避免油腻,从而达到减肥滴目的哦。健康素食,走起!

食材
杏鲍菇 一个
香干 四片
蒜头 两瓣
大青椒 一个
指天椒 2、3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    炒至杏鲍菇软熟后放入香干翻炒一会,加入生抽、少许盐调味,勾个薄芡翻炒两下即可出锅享用!没有生粉勾芡滴话,就用适量耗油调味,不过记住用耗油不用再加盐了哦,耗油是有咸味滴!
小贴士

1.香干很容易熟,一定要最后放。2.香干没有杏鲍菇入味,所以勾个薄芡或者用一些耗油调味更好。

发布于 2018-06-21
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