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快手菜酱油鸡翅
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心若为城念岚

不知道煮什么的时候，就只能煮鸡翅了！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅3对 适量
姜片 适量
蒜 适量
花生油 适量
酱油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜和蒜拍碎，像图这样的
  • 步骤 2/6
    鸡翅用油，盐，料酒腌一下，时间5到10分钟
  • 步骤 3/6
    就用刚刚炒姜蒜的油，倒入鸡翅，不要翻动，用小火煎30秒到1分钟，再翻面。等两面都变的焦焦的，开大火，倒入刚刚的姜蒜，迅速翻炒。倒水到鸡翅1/3，这时倒酱油，盖锅盖焖煮。这里记得转小火。
  • 步骤 4/6
    这是煮了5分钟的样子，可以用筷子戳一下看看熟不熟。
  • 步骤 5/6
    不要以为刚刚那个煮到没汁了。其实它变的很浓稠，沉在锅里。最后淋上汁。
  • 步骤 6/6
    真的是很普通又很迅速的菜。对于上班族来说，鸡翅是带饭不可少的。于是我留3个明天带菜！下次要努力煮一些别的菜才行！
发布于 2019-01-26
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