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香辣黑椒酱油鸡翅
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醉江南倦客傲凝
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想试试不用烤箱做鸡翅的味道如何
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
8个
蒜头
3个
黑胡椒
适量
料酒
适量
花生油
少量
生粉
一勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡翅正反面切一刀
步骤 2/6
生粉放入一勺
步骤 3/6
放入蒜碎、黑胡椒一起腌制半小时,时间越久越入味
步骤 4/6
不粘锅放入少量油,鸡翅本身就能产生油,因此不建议放多
步骤 5/6
煎到两面都金黄时候(一般用中小火,过程中若想快可偶尔大火,不过要不停翻鸡翅避免过火),大概9分熟时候放入适量酱油。
步骤 6/6
好了 如图 (其实酱油等煮好鸡翅再放也是可以的,别放太多,一小勺即可)
小贴士
有一个不粘锅
发布于 2018-07-15
203
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