香炒藕片盖浇饭 - 香炒藕片盖浇饭的做法,香炒藕片盖浇饭怎么做好吃,香炒藕片盖浇饭的家常做法 - 京细菜谱

香炒藕片盖浇饭

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时间:10-30分钟

食材

鲜藕适量

香菇适量

木耳适量

肉片适量

葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

鲜藕一个，胶南的朋友注意了，家家悦的藕比利群便宜。
步骤 2/10

从中间切开，再切成片儿。
步骤 3/10

把切好的藕片浸水，洗去表面的淀粉，口感更脆~
步骤 4/10

葱，姜，尖椒。炒藕片一定要放姜的。
步骤 5/10

发好的香菇，木耳。
步骤 6/10

切好的肉片，用料酒和酱油腌制备用。
步骤 7/10

葱花爆锅。
步骤 8/10

顺序就跟炒菜一样，跟着感觉走吧，你可以的。
步骤 9/10

我放了不少醋，不是说春天吃醋对肝好么？炒的差不多了就添水，改中火烧。
步骤 10/10

最后撒上青椒，完事儿。

发布于 2018-09-07