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脆香炒藕片
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昕之Daa

藕具有:强健胃粘膜维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血预防贫血,协助肝脏的运动。改善肠胃单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。

时间:10-30分钟
食材
350g
适量
适量
生抽 适量
香油 适量
蒜头 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藕去皮切片。
  • 步骤 2/7
    葱蒜切碎。
  • 步骤 3/7
    热油炒香蒜片。
  • 步骤 4/7
    倒入藕片大火翻炒。
  • 步骤 5/7
    炒至均匀上油色后,加入少许的生抽,适量的盐炒至入味。
  • 步骤 6/7
    快速炒匀,滴入香油,撒上葱花即可。
  • 步骤 7/7
    上菜了!
小贴士

蒜多放点,炒出来的藕片才香!

发布于 2022-11-12
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