Name: 串串香
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 鹌鹑蛋 一盒; 午餐肉 半罐头; 百叶结（豆扣） 半包; 海带 一大片; 卷心菜（这个真心太好吃了） 越多越好; 杏鲍菇 随意; 魔芋 一盒; 土豆 半个; 鱼丸等 随意; 各类食材 随心所欲; 豆豉 一把; 蒜 半头; 香葱 两棵; 辣椒 一大把; 麻椒 一小把; 腐乳汁 一大勺; 豆瓣酱 一大勺; 自制辣酱（稍后奉上） 一大勺; 鸡汤或浓汤宝 一大碗; 白芝麻 点缀用; 盐 适量; 糖 适量

串串香

5.3万热度 25 收藏

唐僧summary

关注

室友说在加拿大都没吃过鹌鹑蛋，我用实际行动反驳他，当天晚上就去中国超市给他买来了鹌鹑蛋，并且做了风靡各地街头的川味小吃，串串香。自己凭感觉做的，没想到这味道这么好吃。特来跟大家分享。其实做这道菜并不难，但是要准备食材并且把他们都串起来还是挺耗时的。不过呐，在异国他乡可以吃到这么接地气的味道，麻烦一点也值了！

时间:30分钟-1小时

食材

鹌鹑蛋一盒

午餐肉半罐头

百叶结（豆扣）半包

海带一大片

卷心菜（这个真心太好吃了）越多越好

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

完成！大家各种赞不绝口。

小贴士

大家注意，每样食材都不要准备得太多，因为串成串很出数，做出来会比你想象的多很多。再就是切食材要以尽量小并且好串为原则，这样容易成型，并且容易进味。

发布于 2018-08-11

写评论