Name: 米豆腐肉泥⋯湖南下饭菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 米豆腐 1块; 肉泥 3两; 老姜 适量; 香葱 适量; 青椒 1个; 红椒 1个; 豆瓣酱 1勺; 生抽 1勺

米豆腐肉泥⋯湖南下饭菜

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嫩佑铭刻应刻

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我最爱的下饭菜之一，湖南有那种小圆粒的米豆腐，更软，这边没有卖，anyway，是米豆腐都好吃

时间:10分钟内

食材

米豆腐 1块

肉泥 3两

老姜适量

香葱适量

青椒 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

米豆腐切小块，辣椒切碎，姜切碎
步骤 2/7

先炒香姜蓉和辣椒
步骤 3/7

然后炒散肉泥再放米豆腐
步骤 4/7

放一勺豆瓣酱和一勺生抽（喜欢辣的可以再放一勺辣椒酱或者剁辣椒）
步骤 5/7

炒匀后放两碗水煮
步骤 6/7

收汁差不多了放盐调味，放葱花出锅
步骤 7/7

流口水了

发布于 2019-01-31

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