jxcaipu logo
肉丁彩蔬下饭菜
8.1万 热度 30 收藏
万磁王uproar

本人很喜欢五颜六色的彩，肉肉不可少。那就搭配些漂亮的蔬菜吧。于是豆角代表绿色，红椒表达红色，木耳代表黑色，豆干代表褐色，wow，瞬间觉得胃口大开。在夏天有这么一盘菜配上一碗白米饭，哦不两碗，绝对满足！，

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 半斤
长豆角 200g
红椒 一个
黑木耳 四朵
葱蒜 适量
盐酱油 适量
豆干 四片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所有食材
  • 步骤 2/5
    油锅热后，下肉丁爆炒至变白
  • 步骤 3/5
    加入葱段蒜末下锅炒香
  • 步骤 4/5
    将其他蔬菜放入锅内和肉丁一起翻炒。加入盐，生抽，老抽上色。
  • 步骤 5/5
    装盘。我的量对于两个人来说有点多了。四口人应该正好。
小贴士

豆角提前用开水焯水，会比较容易熟！

发布于 2018-07-06
122
相关菜谱
写评论