傣味洋芋
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幸一缕茶烟
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这是一道云南傣族的风味小吃～腌菜膏，颜色像酱油，口味酸，是傣味中必备的食材，烧烤、烤肉等都会用它作为蘸料，不仅解了肉中的油腻，口感还不是一般好呀～今天忘了买小米辣，就用了些烧烤辣椒面，味道也不错！喜欢酸辣口味的小伙伴们，这道小吃一定可以满足你的味蕾～
烹饪步骤
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步骤 1/4
洋芋切条，香菜和鱼腥草也切小段 -
步骤 2/4
腌菜膏和蔬之鲜长这样 准备好 哈哈哈
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步骤 3/4
热油然后将洋芋炸熟，出锅后加入腌菜膏、香菜、鱼腥草、盐、蔬之鲜、小米辣，然后拌均匀即可
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步骤 4/4
简直太美味！！！
小贴士
腌菜膏可以上淘宝搜，都有卖，也都很正宗
发布于 2019-01-02
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