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懒人厨房之“咸蛋黄 鱼柳”（米饭杀手来啦！）
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无光盲途秋雁

超级喜欢咸蛋黄的口感，好下饭的！又超级喜欢吃鱼，各种鱼！于是，把他们结合起来应该不错吧！最后米饭杀手诞生，连吃了2大碗米饭，爽！这道咸蛋黄鱼柳，做起来也很简单～

时间:10-30分钟
食材
巴沙鱼柳（龙利鱼柳都可） 一块
咸蛋黄 2～3个
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买的速冻鱼 切成小条鱼柳
  • 步骤 2/8
    加料酒 少许盐 生姜粉 腌制半小时
  • 步骤 3/8
    拨出咸蛋黄
  • 步骤 4/8
    腌制好的鱼柳 加入一个蛋清 用手抓匀 再加入蛋黄用手抓匀
  • 步骤 5/8
    开油锅 放入鱼柳 2面煎至金黄
  • 步骤 6/8
    盛出煎好的鱼柳，放在吸油纸上
  • 步骤 7/8
    开油锅 放入咸蛋黄 炒匀 再放入煎好的鱼柳 再炒匀
  • 步骤 8/8
    撒上葱花 完成！超级下饭！
发布于 2018-09-17
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