香菇鸡块 - 香菇鸡块的做法,香菇鸡块怎么做好吃,香菇鸡块的家常做法 - 京细菜谱

香菇鸡块

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单薄gracious

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时间:10-30分钟

食材

鸡腿 2只

香菇 10朵

姜适量

葱适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下。
步骤 2/5

香菇洗净，大的切块，放开水锅中焯烫一下，捞出备用。
步骤 3/5

炒锅中放油，放花椒和八角，再加入姜片和葱花爆香，放鸡块翻炒。
步骤 4/5

鸡块炒至变色时，放酱油继续翻炒。
步骤 5/5

鸡块熟时放香菇，继续翻炒，最后放盐（如果汁太多，可大火收一下），翻炒均匀即可出锅。

发布于 2019-01-03