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芹菜粉儿
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时间:10分钟内
食材
芹菜
适量
粉条
适量
猪肉
适量
葱蒜
适量
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
粉条提前几个小时泡好,如果着急可以用热水焯一下,直到没有白芯为止。
步骤 2/7
芹菜切段,大概3厘米左右,最好用香芹,比较细也好吃。
步骤 3/7
准备好葱花蒜末,猪肉切成小丁,少量即可。
步骤 4/7
锅放油烧热,先下肉丁炒变色再加葱蒜末翻炒,加花椒粉翻炒。
步骤 5/7
放粉条翻炒加酱油继续翻炒,然后加少量水。
步骤 6/7
待汤汁变得粘稠放芹菜翻炒。
步骤 7/7
加盐炒匀,装盘出锅!完成!其实很简单。
发布于 2018-06-04
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