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蒜台炒肉丝
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蒜台对人的身体十分有益的,经常我就会为家人做上美味的蒜台炒肉
时间:10-30分钟
食材
精瘦肉
100g
蒜台
适量
姜丝
少许
花椒粒
数颗
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
肉洗净切成肉丝,用水淀粉码好备用。
步骤 2/5
蒜台洗净切成段,我这里用了点酸姜丝在里面,再把姜和蒜切好备用。
步骤 3/5
把准备好的泡姜丝、生抽一同下锅
步骤 4/5
把准备好的蒜台下锅炒几下,放盐、鸡精
步骤 5/5
把炒好的蒜台炒肉装盘
小贴士
肉丝下炒锅不能炒久了不然肉会觉得很老。
发布于 2018-06-16
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