jxcaipu logo
狮子便当
10.3万 热度 14 收藏
流年里沉淪以风

前些天，女儿回忆起小时候每周我带着她去长隆野生动物园。那时的我，可能还年轻，从家里坐公车到长隆野生动物园需要90分钟，每逢周六我背着女儿带着干粮就去长隆野生动物园。我记得很清楚，女儿在每一个景点呆很久，一天下来就是两三个景点。在她四五岁时，每周六去长隆野生动物园固定节目。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100克
鸡蛋 2个
蟹柳 2根
迷你香肠 6根
胡萝卜 100克
西兰花 150克
盐 适量
亚麻籽油 10毫升
紫菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把大米洗净加入水放进电饭煲里，大米和水的比例1 : 1.2
  • 步骤 2/14
    按下电饭煲的煮饭功能键，煮好米饭
  • 步骤 3/14
    煮好的米饭加入10毫升亚麻籽油，拌匀
  • 步骤 4/14
    用圆形慕斯圈压出圆形饭团，做成狮子的脸部
  • 步骤 5/14
    鸡蛋液加盐搅拌均匀
  • 步骤 6/14
    用平底锅煎鸡蛋液，成形时卷起来
  • 步骤 7/14
    把煎好的鸡蛋液切段，再对半切开
  • 步骤 8/14
    把鸡蛋块绕着饭团周边摆放
  • 步骤 9/14
    平底锅炒熟蟹柳和迷你香肠
  • 步骤 10/14
    把蟹柳和迷你香肠摆放在饭团的另一边
  • 步骤 11/14
    胡萝卜切薄片用花型的饼干模压出花型，西兰花切小朵
  • 步骤 12/14
    煮锅烧开水后放少许油和盐，加入西兰花和胡萝卜片，把西兰花和胡萝卜片煮熟
  • 步骤 13/14
    把西兰花和胡萝卜片摆放在狮子便当里，在狮子饭团上面放些紫菜做成眼睛鼻子
  • 步骤 14/14
    我还切了两个小胡萝卜圆片做狮子脸蛋的腮红
小贴士

1 亚麻籽油适宜拌饭，不宜高温加热

2 便当的荤素可以根据个人口味变化

3 我是属于手不灵巧的妈妈，在巧手妈妈面前班门弄斧了。

发布于 2019-02-04
117
相关菜谱
写评论