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兔子便当
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之之之之-

对待宝宝们的挑食、厌食，妈妈们想出了无数的法子，儿童便当饭是其中一种很有力的方法。宝宝们都喜欢小动物，都喜欢卡通，都喜欢涂鸦，做饭时把这些利用上，甚至让宝宝参与一起做。看着可爱的便当饭，宝宝们的食欲一下就来了！

时间:30分钟-1小时
食材
白米饭 100g
鸡腿 300g
鸡蛋 1个
胡萝卜 1个
海苔 1张
火腿肠 1根
葱 适量
生抽 少许
盐 少许
豆瓣酱 少许
香油 少许
白醋 少许
花生油 适量
金针菇 适量
姜 适量
蒜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    原材料
  • 步骤 2/14
    胡萝卜去皮后如图切掉几条
  • 步骤 3/14
    将胡萝卜切成片，就成了花瓣状
  • 步骤 4/14
    胡萝卜加适量盐腌制一会
  • 步骤 5/14
    鸡腿斩块
  • 步骤 6/14
    鸡腿里加入盐、生抽、香油、白醋、豆瓣酱，腌制一会
  • 步骤 7/14
    锅中放油爆香葱姜蒜末
  • 步骤 8/14
    放入鸡块翻炒
  • 步骤 9/14
    放入胡萝卜翻炒
  • 步骤 10/14
    加入适量水，大火烧开，中小火煮40分钟，大火收汁
  • 步骤 11/14
    火腿肠切成兔子的耳朵形状，剩余刻出自己喜欢的形状，海苔剪出兔子的眼睛、鼻子嘴巴
  • 步骤 12/14
    鸡蛋煮熟，装点好五官
  • 步骤 13/14
    米饭用磨具刻出形状
  • 步骤 14/14
    米饭团上装点兔子的眼睛鼻子嘴巴，将煮好的鸡腿、胡萝卜放入，放入炒好的金针菇，放入火腿肠、装点好的鸡蛋，儿童喜欢的便当就做好了
小贴士

装米饭的模具先垫上保鲜膜。

发布于 2023-03-01
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