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萌萌小狮子便当
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柾月赫兹

之前用肉松做过小狮子的鬃毛,但是做郊游便当的话在路上难免容易摇晃变形,用厚蛋烧做鬃毛就不怕变形啦~

时间:10分钟内
食材
面包片 2片
花生酱 适量
巧克力 适量
百吉福芝士片 1片
鸡蛋 2个
火腿片 1片
西兰花 适量
圣女果 4个
胡萝卜 几片
番茄酱 适量
白色小珠糖或白芝麻 2颗
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋打匀,平底锅放油烧热。先倒一部分到锅里,摊平。
  • 步骤 2/9
    第一层卷起,放在一边,再倒进一部分鸡蛋液,趁没有完全凝固,再卷起。
  • 步骤 3/9
    重复步骤把鸡蛋液用完,卷成一个厚蛋卷。
  • 步骤 4/9
    火腿片也煎一下备用。
  • 步骤 5/9
    圣女果、西兰花洗净,胡萝卜切片,用五角星模具按出五角星胡萝卜片,水烧开,把西兰花和胡萝卜片焯熟,放点盐调味。
  • 步骤 6/9
    切两片面包,用圆形杯子按出两个圆形面包片。对比一下便当盒的大小,留出厚蛋烧的位置。
  • 步骤 7/9
    面包片上抹上番茄酱。
  • 步骤 8/9
    煎一片同样大小的火腿片盖上。
  • 步骤 9/9
    剪一个圆形芝士片盖上。
小贴士

水果和蔬菜可以换别的,三明治里还可以加入别的食材,随你喜欢。

发布于 2018-06-01
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