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韩式辣炒乌冬面
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_野生草莓

喜欢乌冬面QQ的口感,以前都是煮着吃感觉像米线,这次做了炒的,味道也很赞哦~

食材
乌冬面 200g
胡萝卜 少许
洋葱 1/4个
青椒 少许
瘦肉 适量
韩式辣椒酱 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    来来来,材料切丝,备用
  • 步骤 2/10
    乌冬面下沸水中煮一两分钟
  • 步骤 3/10
    捞起,用凉水冲,为了之后炒的时候口感更劲道
  • 步骤 4/10
    平底锅烧热放油,先下洋葱青椒
  • 步骤 5/10
    炒一会后,加入胡萝卜和肉丝
  • 步骤 6/10
    放盐调味
  • 步骤 7/10
    炒一会后加入乌冬面
  • 步骤 8/10
    放入辣椒酱
  • 步骤 9/10
    也可以放少许糖调味,再放一点水,煮一下,因为洋葱不容易熟
  • 步骤 10/10
    成品图
发布于 2019-01-30
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