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家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】
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思梦癣
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时间:10分钟内
食材
鸭蛋 3个
黄青椒 4个
干木耳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄青椒4表，切滚刀，碗装备用。
  • 步骤 2/7
    黑木耳用热水发开后洗净捞出备用。
  • 步骤 3/7
    鸭蛋3个敲入碗中，搅打均匀。
  • 步骤 4/7
    锅中去油，小火把鸭蛋两面煎黄。
  • 步骤 5/7
    用勺子将鸭蛋划烂，拨向锅边。
  • 步骤 6/7
    加少量的油，倒入黄青椒、木耳并加入适量的盐。
  • 步骤 7/7
    大火翻炒，黄青椒和木耳变色炒熟时，淋入适量生粉水炒均后淋油起锅。
发布于 2018-10-04
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