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铜钱丝瓜
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苯蚜堤乜傺

一道简单的可以吃到丝瓜原味的做法

食材
丝瓜 1根
葱姜蒜末 少许
红辣椒 1个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    锅内加正常量的油,油热后倒入切好的丝瓜翻炒几下,加入适量盐,一点点十三香,继续翻炒至稍微变色。加入葱姜蒜辣椒翻炒至丝瓜熟了就可起锅了。
小贴士

炒丝瓜的过程中不要加水,丝瓜装盘后后出水。不要把丝瓜炒的太软,变色就熟了。

发布于 2018-08-05
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