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南瓜小饼
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旧爱时光庚

营养餐。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 一个
面粉 若干
淀粉 若干
五香粉 一点点
盐 一点点
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丈母娘亲手种的南瓜，不等变金黄色就摘了。
  • 步骤 2/8
    南瓜去皮，擦成丝。
  • 步骤 3/8
    放入一小勺盐，杀出水。
  • 步骤 4/8
    等水出得差不多了，往里边加淀粉，面粉，五香粉，使南瓜丝粘稠。
  • 步骤 5/8
    为了使小饼大小一致，用汤勺量，一平勺就行。
  • 步骤 6/8
    电饼铛涂油，然后抖动勺子，把小饼倒入。
  • 步骤 7/8
    两面煎到金黄即可出锅。
  • 步骤 8/8
    很好吃呢。
小贴士

杀水的时候，盐不用放太多，不然就咸了。用手搅拌可以加快出水。

发布于 2018-10-29
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