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南瓜小饼
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楚楚可人filament

南瓜小饼,超级适合宝宝们吃!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
南瓜 100克
油 适量
白糖 适量
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡蛋二个
  • 步骤 2/12
    打入一深碗中。
  • 步骤 3/12
    打散。
  • 步骤 4/12
    加入糯米粉
  • 步骤 5/12
    搅匀，要求无干粉
  • 步骤 6/12
    南瓜取1/6，多少根据个人喜好。
  • 步骤 7/12
    去皮去籽切片，上锅蒸熟
  • 步骤 8/12
    放入料理杯中打成南瓜泥
  • 步骤 9/12
    放入蛋液中，加入白糖和泡打粉，不喜欢泡打粉的可不加
  • 步骤 10/12
    搅匀，要求无疙瘩。
  • 步骤 11/12
    电饼刷少量油，舀入适量的蛋液，加热
  • 步骤 12/12
    烙熟即可。
小贴士

1、南瓜蛋液要求无干粉无疙瘩。

2、烙时要注意火候，别烙焦了。

3、糯米粉，南瓜，白糖用量根据个人喜好添减哦。

发布于 2019-11-29
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