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红糖煎蛋饼
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礁坑刳孛粕

营养早餐从今天开始

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
面粉 250g
红糖 50g
50ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备面粉,鸡蛋,红糖和水
  • 步骤 2/8
    将准备的食材放在一起,但是水有可能加不了多少,先加水量的一半吧
  • 步骤 3/8
    搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    要有这种效果,有一点拉丝。不要太稀或太稠
  • 步骤 5/8
    炒锅内加入少许油(锅表面看上去有一层油就行,不要太多了)
  • 步骤 6/8
    小火烧一会儿,油热后,把调好的糊倒一半到锅里。要一直不停的翻,这个就考技术了
  • 步骤 7/8
    中间有一点点胡了,不过不影响,可以出锅了。(同样另一半也是这样弄,多翻,火一定要小)
  • 步骤 8/8
    出锅后,切成小块(我的红糖颜色好深,样子不太好看//(ㄒoㄒ)//)
发布于 2018-11-16
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