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美味蒸蛋羹（超简单详细步骤）
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东方若白-

每次减肥都会渴望这道美食，既营养又不会长胖，最关键是操作极简易，爱美的美眉和贴心的妈妈快快动手吧，让美丽健康共有！

食材
草鸡蛋 3个
白胡椒粉 适量
六月鲜酱油 适量
香油 适量
盐 适量
温开水 适量
工具：打蛋器 过滤勺 保鲜膜 牙签 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋打入大点的碗里，打蛋器打散，加入温开水搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    过滤蛋液，除去浮沫和渣滓
  • 步骤 3/5
    适量加入盐，白胡椒粉，酱油，滴入酱油
  • 步骤 4/5
    覆上保鲜膜，扎出小孔，大火烧开上锅蒸8分钟
  • 步骤 5/5
    成功~可以加入肉松，个人爱好噢！简单吧！快快动手试试吧！
小贴士

1.用打蛋器打出来的蛋蛋会很细腻，口感好 2.记得蒸前用保鲜膜包裹，牙签扎点眼，避免蒸汽掉进碗里影响美观和口感 3.加温开水可以让蛋液蓬松

发布于 2018-08-12
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