大理石蛋糕（超详细步骤）
9.3万 热度
63 收藏
别凊仴聊嘸痕
关注
这个配方是（日尝甜品）里面的，口感松软美味。烤箱需要提前预热180度预热15分钟。如果想核桃的味道更加香，可以提前把核桃掰小颗点进烤箱烤10分钟。
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
黄油放软、鸡蛋与蛋黄打散备用、低筋面粉与泡打粉混合过筛、巧克力隔水溶化备用 -
步骤 2/9
用打蛋器把黄油打发，加入盐、砂糖，打至蓬松。
-
步骤 3/9
把打散的鸡蛋一边慢慢倒入，一边用打蛋器低速拌匀
-
步骤 4/9
筛入低筋面粉和泡打粉，加入核桃碎用刮刀拌匀
-
步骤 5/9
巧克力隔水溶化，把1／4的的面团加入黑巧克力溶液中。
-
步骤 6/9
用黄油涂抹模具，也可以用不沾的硅胶模烤。
-
步骤 7/9
用小勺把面团放入模具中，再加入巧克力面团
-
步骤 8/9
用小刀在混合物中打旋，造出大理石的蛋糕。180度烤50至56分钟（根据自家烤箱不同，模具不同，烤的时间会或长或短）
-
步骤 9/9
作者成品图
小贴士
不要学我这个懒人，粉类没有过筛，导致烤出来的蛋糕不细腻，不过自己吃还好。
发布于 2018-07-23
相关菜谱
-
鲜奶小蛋糕（超详细步骤）向文可有可无9.5万 热度 93 收藏
-
不用烤箱的微波炉蛋糕（超详细步骤）赫敏9.5万 热度 22 收藏
-
玉米粉红枣糕（超详细步骤）哪释趾说合9.6万 热度 44 收藏
-
花见烘焙Hanami——基础版奶香吐司（超详细步骤）东方若白-12.1万 热度 67 收藏
-
原味戚风蛋糕（超详细教程）仲耳边情话11.4万 热度 27 收藏
-
特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜（超详细步骤）岫烟priority11.1万 热度 77 收藏
-
网红日式豆乳盒子蛋糕（超详细版本）污秽8.9万 热度 25 收藏
-
烫面红丝绒蛋糕卷-超详细步骤完美毛巾面水文时光恰如年11.3万 热度 77 收藏
-
广式莲蓉（豆沙）蛋黄月饼（超详细步骤）pantry爱迟到10.8万 热度 27 收藏
-
木糖醇版柠檬玛德琳（超详细步骤）戎青旅半醒10.4万 热度 82 收藏
-
生酮重磅大理石蛋糕（全杏仁粉，多黄油，低碳水）心远钟疏是11.8万 热度 8 收藏
-
蛋黄椰丝球（超详细步骤）馗副硕胺苯7.9万 热度 69 收藏
-
天然蜂蜜提子核桃（超详细步骤）苍茫lining8.4万 热度 65 收藏
-
麻辣香牛肉酱（超详细步骤）彼乐改医廖9.2万 热度 56 收藏
-
香辣酱炒螃蟹（超详细步骤）茂学苔10.5万 热度 22 收藏
-
朝鲜冷面含汤做法（超详细步骤）丧气capability10.4万 热度 80 收藏
-
超下饭的麻辣香锅（超详细步骤）replace二二11.1万 热度 5 收藏
-
蔓越莓饼干（超详细步骤）馗副硕胺苯8.5万 热度 61 收藏
-
端午节特供：水晶粽（超详细步骤）簿埔哑乌捞7.7万 热度 15 收藏
-
千层蛋糕（超详细）我的神啊麻直枘17.3万 热度 11 收藏
