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时间:10-30分钟
食材
肉馅
一斤左右
黑木耳
适量
胡萝卜
一个
大葱
适量
生姜,胡椒粉,盐,料酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
我的馅已经调好了。
步骤 2/5
十枚鸡蛋左右,把它打匀,直到筷子上不挂粘液为止。
步骤 3/5
家里的灶头开小火把大勺烧热,用沾油的小勺均匀的抹上油,把一小勺蛋液倒在大勺上,这么左右一晃,一张蛋皮就成型了。
步骤 4/5
乘蛋液没完全熟之前,把适量的馅放在二分之一处,再用筷子掀起蛋皮的一角,这么一翻就成了。
步骤 5/5
十分钟之后的战果出来了,不错吧!
小贴士
馅可以根据家人的口味自己配了。
发布于 2018-10-25
31
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