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香蕉蛋饼
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亦枫天屎的翅膀

现学滴，没有面粉真心难操作，实验了三次才成功。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 3个
鸡蛋 3个
白砂糖 少量
橄榄油 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备香蕉三个，去皮切块压碎成泥。
  • 步骤 2/3
    鸡蛋用打蛋器调匀后加入做好的香蕉泥里，加少量白砂糖搅匀。
  • 步骤 3/3
    不粘锅小火加热，抹上少量橄榄油防止粘锅，用最小火煎至凝结，注意不要煎糊，翻面的时候注意不要弄碎，起锅，纯天然滴没有面粉不长胖滴香蕉蛋饼就做好啦^_^
小贴士

煎的时候翻面是个技术活，一定要用最小火，不然会糊掉或者碎掉。

发布于 2018-08-17
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